Sanglier à l'ivrogne

Ici, une terrine en bocal authentique regroupant plusieurs ingrédients : Sanglier, vin rouge, graine de courge, poivre de Sichuan et liqueur d'orange.

Matière texturée, farce consistante, hâchage rassurant.

Goût étonnant, surprenant, entre douceur et caractère …

Idéal à tartiner, pour un apéritif rustique mais original !

Prix de vente à la pièce.

Ingrédients : Viande de sanglier 24%, jarret de porc, gorge de porc, carottes, aromates, graines de courges, sel, vin rouge, poivre de sichuan, liqueur d'orange. Sanglier origine union européenne, Porc origine France.